桔梗是一种药食同源材料,在日常生活中,因其独特的风味和良好的药理作用被人们所青睐。作为一种比较常用的中药,桔梗的药理作用主要有宣肺、祛痰、利咽、排脓等,用于治疗咳嗽痰多、胸闷不舒、咽痛音哑以及肺痈吐脓等症状。桔梗主要活性成分为皂苷类,还含有少量的黄酮、多糖和花色苷等。近几年,在开发利用桔梗资源的过程中,桔梗功能成分的分离提取及功效研究引起人们的广泛关注。本文对桔梗皂苷提取技术进行了系统的研究,且研究了桔梗皂苷对痛风性关节炎小鼠的缓解作用及缓解机制。(1)研究了溶剂提取法、超声波提取法、微波辅助提取法提取桔梗皂苷的工艺过程及效果,确定微波辅助提取法提取桔梗皂苷的效果最好。以桔梗皂苷含量为指标,对微波提取桔梗皂苷的工艺条件及参数进行了优化,在单因素实验的基础上进行了响应面实验,最终确定的较优提取条件为微波功率210 W、提取时间3.5 min、固液比为1:17.5、乙醇体积分数80%,在该条件下,桔梗总皂苷提取率5.47%(对桔梗干基),皂苷含量在76.2%。(2)利用D101树脂对桔梗皂苷进行纯化,对交换树脂静态吸附时间、上样浓度、上样体积、上样流速以及洗脱前冲洗水量、洗脱流速、洗脱体积、洗脱液浓度等技术指标进行了优化研究,确定了树脂纯化条件为:静态吸附时间为5h,上样体积为50 m L,上样生药浓度为0.02 g/m L,上样流速为1.4 m L/min,洗脱前冲洗水量为330 m L,洗脱流速为3.4 m L/min,洗脱剂的浓度为80%的乙醇VX-765使用方法,洗脱体积为210 m L。样品中皂苷含量由76.2%提高到纯化后的91.3%。(3)研究了桔梗皂苷对痛风性关节炎小鼠的影响。将小鼠适应喂养7天后,分组为空白组、模型组、阳性对照组以及桔梗皂苷低中高浓度组。空白组、模型组灌胃生理盐水,阳性对照组灌胃秋水仙碱,连续灌胃7天,在第5天时进行注射MSU建成痛electron mediators风性关节炎模型,考察桔梗皂苷对痛风性关节炎小鼠的影响。结果表明桔梗皂苷可以明显改善小鼠步态指数和脚踝处损伤细胞的形态,能够降低关节肿胀程度和髓过氧化物酶的水平,对痛风性关节炎的症状有很好的缓解作用。(4)研究分析了桔梗皂苷缓解痛风性关节炎的机制。结果表明,桔梗皂苷可以有效降低炎症因子水平,抑制相关蛋白表达,CP-456773化学结构并降低氧化应激水平,通过这些研究可以证明桔梗皂苷能够抑制NLRP3/ASC/caspase-1信号通路上相关蛋白的表达,从而抑制炎症反应,进而起到缓解痛风性关节炎的作用,其…