热灭活嗜热链球菌MN002调节肠道菌群结构和胆汁酸改善高脂饲料诱导的肥胖小鼠脂代谢

目的 观察热灭活嗜热链球菌MN-ZLW-002(MN002)对高脂饲料喂养肥胖小鼠糖脂代谢、肠道菌群以及胆汁酸的影响。方法 60只3周龄雄性C57BLselleck/6小鼠按体重随机分为对照组、高脂组、干预组3组Torin 1 MW,每组20只。适应性喂养1周后,对照组喂饲普通饲料,高脂组和干预组喂饲高脂饲料,干预组持续灌胃热灭活MN002 (绝对含菌量10~(9 )CFU/d)12周,对照组和高脂组灌胃等体积(0.2 mL/d)生理盐水。实验期间测量小鼠体重、摄食量、空腹血糖并收集粪便。实验结束时测量小鼠口服糖耐量并收集小鼠血液、肠周脂肪、睾周脂肪、肾周脂肪样本。苏木精-伊红染色观察肝脏组织病理学变化。全自动生化分析仪检测血清甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇以及总胆固醇含量,液相色谱-质谱法检测粪便中胆汁酸含量,16S rDNA测序技术分析小鼠肠道菌群结构。结果Cryogel bioreactor 高脂饲料喂养小鼠12周后,高脂组和干预组小鼠体重、体脂肪均显著高于对照组(P<0.05,P<0.01);与高脂组相比,干预组小鼠的血清甘油三酯、总胆固醇、肾周脂肪显著降低(P<0.05);粪便中硫酸化石胆酸含量升高,熊去氧胆酸、猪去氧胆酸、脱氧胆酸含量降低(P<0.01)。热灭活MN002能够显著提高瘤胃梭菌属和另支菌属的相对丰度,降低乳杆菌属相对丰度(P<0.01)。结论 热灭活嗜热链球菌MN002能够调节高脂饲料诱导的肥胖小鼠肠道菌群结构以及胆汁酸组成与含量,进而改善高脂饲料引起的脂代谢紊乱。